Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia, Sparks Life Jakarta Artotel Curated bersama Kelurahan Tamansari sukses menyelenggarakan kegiatan bertajuk Sajian Betawi, Cerita Tamansari pada Jumat, 28 Agustus 2026.
Mengusung semangat Merayakan Kemerdekaan, Melestarikan Budaya, Mempererat Kebersamaan, kegiatan ini menjadi wadah untuk memperkenalkan, sekaligus melestarikan kekayaan kuliner khas Betawi kepada masyarakat dan tamu hotel.
Acara tersebut berlangsung di Sparks Life Jakarta Artotel Curated mulai pukul 11.00 WIB sampai dengan pukul 17.00 WIB.
Beragam sajian tradisional Betawi dan jajanan nusantara turut dihadirkan dalam kegiatan ini mulai dari nasi kepal ayam suwir, lontong sayur, kue basah Betawi, kue kering, asinan, kolak, bakso goreng, nasi uduk, teh Solo, jasuke hingga aneka sajian lainnya.
Seluruh hidangan ditawarkan dengan harga terjangkau, mulai dari seharga Rp5.000 hingga sebesar Rp20.000, sehingga dapat dinikmati para tamu dari berbagai kalangan.
Kegiatan ini tidak hanya menghadirkan pengalaman kuliner, tetapi juga menjadi bagian dari upaya bersama untuk menjaga keberadaan budaya Betawi di tengah perkembangan Jakarta sebagai kota metropolitan.
Kolaborasi antara pihak hotel dan Kelurahan Tamansari diharapkan dapat terus memperkuat hubungan dengan masyarakat sekitar, sekaligus membuka ruang bagi pelestarian budaya lokal.
“Melalui kegiatan Sajian Betawi, Cerita Tamansari, kami ingin menghadirkan perayaan kemerdekaan yang tidak hanya meriah, tetapi juga memiliki nilai budaya dan kebersamaan. Kuliner menjadi salah satu cara yang sederhana namun bermakna untuk memperkenalkan dan menjaga warisan Betawi,” ujar Andita Handayani, Perwakilan Sparks Life Jakarta.
Antusiasme masyarakat dan tamu yang hadir turut menjadi bagian penting dari kesuksesan acara.
Berbagai sajian yang tersedia mendapatkan sambutan positif, sekaligus menciptakan suasana hangat dan penuh kebersamaan selama kegiatan berlangsung.
Melalui keberhasilan acara ini, Sparks Life Jakarta Artotel Curated berkomitmen untuk terus menghadirkan berbagai kegiatan yang memberikan pengalaman bagi tamu, sekaligus memberikan dampak positif bagi komunitas dan lingkungan sekitar. ts/I
