Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf/Kabaparekeraf) Sandiaga Salahuddin Uno mengapresiasi inisiatif para pelaku pariwisata dan ekonomi kreatif di Bali bersama Teman Parekraf Nasional (TEPANAS) menghadirkan paket wisata kopi (Coffee Tour) yang menawarkan wisatawan pengalaman menarik dalam menikmati kopi.
Menurutnya, wisata kopi sangat potensial untuk dikembangkan dan direplikasi di wilayah lain.
“Melalui wisata kopi, wisatawan tidak sekadar diajak menikmati kopi khas Tanah Air, juga akan dipandu mengenal lebih jauh tentang kopi,” kata Sandiaga saat hadir di acara peluncuran Wisata Kopi Kintamani di Anomali Coffee Sanur, Bali, Minggu (1/1/2023).
Menparekraf menyebutkan bahwa wisata kopi itu mulai dari datang ke kebun kopi, mengenal jenis-jenis kopi, cara pengolahan, sampai dihidangkan sambil berinteraksi langsung dengan petani kopi.
“Wisata kopi ini sangat berpotensi untuk dikembangkan, dengan menonjolkan pengalamannya untuk mengenal lebih jauh tentang kopi, kemudian mencoba dan akhirnya membawa pulang kopi tersebut,” jelasnya.
Untuk tahap awal, lanjut Sandiaga, paket wisata kopi ini akan dihadirkan di Kintamani dan nantinya dikembangkan ke berbagai daerah penghasil kopi di tanah air, khususnya di lima destinasi pariwisata super prioritas.
Menparekraf optimistis bahwa inisiasi dalam menghadirkan paket wisata ini akan menarik minat wisatawan, karena menawarkan pengalaman wisata yang berkualitas dan berkelanjutan.
“Dengan paket wisata kopi, wisatawan khususnya anak muda jadi lebih mengenal kopi Indonesia,” ungkapnya.
Dalam wisata kopi ini para pelaku usaha pariwisata (travel agent) akan bekerja sama langsung dengan petani local, sehingga diharapkan akan memberikan dampak yang positif terhadap para petani terutama dalam meningkatkan produktivitas.
“Saya berharap ASITA dapat ikut mendorong agar restoran juga cafe, dan hotel dapat memberdayakan petani lokal. Mendapatkan suplai kopi dari para petani, sehingga akan memperkuat ketangguhan industri,” tutur Sandiaga.
Dengan target wisatawan di tahun 2023 yang lebih tinggi dari tahun lalu, diharapkan hadirnya paket wisata ini dapat memperkaya pilihan wisatawan dalam berkunjung ke Indonesia. I
