Swiss-Belinn Airport Jakarta yang terletak di Jalan Husein Sastranegara Sentra Benda No. 9, Tangerang dikenal sebagai jaringan hotel International yang berjarak 15 menit dari Bandara Internasional Soekarno-Hatta.
Pada Oktober ini, Swiss-Belinn Airport Jakarta mengeluarkan menu ikonik ciri khas Indonesia, yaitu Rawon Surabaya dan Sambal Matah khas Bali, serta Crepe Suzette yang berasal dari Perancis sebagai dessert.
Rawon merupakan makanan yang berasal dari Jawa Timur, berkuah hitam dengan campuran bumbu khas menggunakan kluwek, yang seperti kemiri, tapi isinya berwarna hitam.
Kuahnya yang hitam pekat dan potongan dadu daging sapi, dilengkapi dengan tauge, daun bawang, dan sambal membuat tampilan hidangan semakin menggoda dengan irisan tomat dan telur rebus diatasnya.
Makanan enak ini dibandrol dengan harga Rp110.000 per porsi sudah bisa dinikmati para tamu.
Ditemani menu selanjutnya ikan goreng dengan Sambal Matah khas Bali. Sambal matah adalah sambal yang dibuat dengan bahan-bahan mentah dengan isian irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit iris, menggunakan jeruk nipis, garam dan sedikit gula dan disiram dengan minyak goring yang panas.
Ikan goreng yang digunakan merupakan ikan goreng laut dengan kering. Menu ini dapat dinikmati dengan harga Rp90.000.
Mengenai hidangan makan siang kali ini akan ditutup dengan dessert Crepe Suzette semakin melengkapi makan siang di Swiss-Bistro.
Ciri khas dari dessert ini adalah rasa sausnya menggunakan caramel dicampur dengan orange juice dan minuman brandy rasa orange dan dihidangkan dengan satu scoop vanilla ice cream. Dessert ini dapat dinikmati dengan harga yang sangat terjangkau Rp50.000.
Swiss-Belinn Airport Jakarta juga menawarkan berbagai diskon makanan dan minuman di Swiss-Bistro™ hingga 20% bagi para anggota Swiss-Belexecutive Card (SBEC) dan hingga 15% bagi pemegang kartu kredit dari bank yang bekerja sama dengan Swiss-Belhotel International.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai Swiss-Belinn Airport, Jakarta, dapat langsung mengunjungi official Instagram @swissbelinnairportjkt atau melalui official Whatsapp di nomor +62 811 1822 221 atau kunjungi situs www.swiss-belhotel.com. ni/I
