Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan menyebutkan stok beras secara nasional mencapai 8 juta ton hingga akhir Desember 2024, sehingga tidak diperlukan lagi tambahan impor, termasuk untuk tahun depan.
“Beras, stok kita di seluruhnya, termasuk di pedagang, di masyarakat itu 8 juta ton lebih, tapi yang Bulog sendiri ada 2 juta ton,” katanya di Jakarta, baru – baru ini.
Menko Zulkifli menjelaskan, pemerintah telah memutuskan untuk menghentikan impor beras di tahun 2025.
Dia menargetkan, Indonesia bisa memproduksi beras hingga 32 juta ton pada tahun 2025.
Kebutuhan konsumsi beras di Indonesia, per tahunnya kurang lebih sebesar 31 juta ton.
Angka tersebut masih lebih kecil jika dibandingkan dengan target produksinya.
Kelebihan beras ini, nantinya akan disimpan untuk Cadangan Pangan Pemerintah (CPP).
Rencana top impor tersebut, juga sudah masuk dalam neraca komoditas tahun 2025.
“2025 kira-kira 32 juta ton lebih, kebutuhan 31 juta. Jadi kalau tidak ada halangan, kejadian yang luar biasa, atau bencana alam. Insyaallah, kita tidak akan impor lagi,” ungkapnya.
Dalam kesempatan yang sama Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi menuturkan, Indonesia tidak meneruskan sisa impor beras yang belum dikirim, karena stok beras dalam negeri sudah sangat mencukupi. “Kita sudah selesai, sudah kebanyakan stok beras.”
Menurut Arief, stok yang dimiliki Bulog saat ini sudah lebih dari cukup. Persediaan tersebut juga sudah dikurangi untuk bantuan pangan sebesar 220.000 ton.
Dia menjelaskan, saat ini hal yang perlu diperhatikan adalah persiapan untuk panen raya dan panen yang kali ini akan mencapai 12 ton hingga 13 juta ton gabah di akhir Februari 2025 hingga Maret 2025.
“Jangan sampai, nanti saat panen itu kita nggak siap untuk menyerap gabah petani. Kalau nggak nanti harganya bisa jatuh, nanti petani kita nggak mau nanam lagi karena harga jatuh,” tuturnya. I
