Pemerintah memutuskan untuk menaikkan harga beli gabah atau beras yang bisa digunakan Perum Bulog saat menyerap produksi petani di dalam negeri.
Kenaikan harga beli itu diharapkan bisa menopang Bulog dalam menyerap produksi petani.
Sebab, saat ini harga telah berada di atas Harga Pembelian Pemerintah (HPP) gabah dan beras, yang diatur di dalam Peraturan Badan Pangan Nasional (Perbadan) Nomor 6 Tahun 2023 tentang Harga Pembelian Pemerintah dan Rafaksi Harga Gabah dan Beras.
Keputusan itu ditetapkan dalam Keputusan Kepala Badan Pangan Nasional Republik Indonesia Nomor 167 Tahun 2024 Tentang Fleksibilitas Harga Pembelian Gabah dan Beras Dalam Rangka Penyelenggaraan Cadangan Beras Pemerintah.
“Mulai hari ini (Rabu, 3/4/2024) sampai 30 Juni mendatang, kita putuskan adanya fleksibilitas HPP (harga pembelian pemerintah) bagi Bulog. Ini agar Bulog dapat meningkatkan stok CBP (cadangan beras pemerintah) yang berasal dari produksi dalam negeri, jadi tidak hanya bersumber dari importasi saja,” kata Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi dalam keterangan tertulis, Rabu (3/4/2024).
Hal itu disampaikan usai mendampingi Presiden Joko Widodo (Jokowi) meninjau penyaluran bantuan pangan beras di Kabupaten Merangin, Jambi, Rabu (3/4/2024).
“Upaya ini perlu diterapkan agar dapat terus menjaga harga yang baik dan wajar di tingkat produsen serta menimbang rata-rata harga di pasar. Dan diharapkan dapat menjadi jaring pengaman bagi produsen gabah dan beras, sehingga harga tidak terlampau turun jauh pada saat panen raya yang sedang akan berlangsung ini,” ujarnya.
Dengan ketentuan terbaru ini, harga Gabah Kering Panen (GKP) di tingkat petani yang dalam aturan HPP sebelumnya Rp5.000 per kilogram (kg) naik menjadi Rp6.000 per kg.
Lalu harga Gabah Kering Giling (GKG) di gudang Bulog yang sebelumnya Rp6.300 per kg naik menjadi Rp7.400 per kg.
Sementara itu, HPP beras di gudang Bulog dengan derajat sosoh minimal 95%, kadar air 14%, butir patah maksimal 20% dan butir menir maksimal 2%, yang sebelumnya Rp9.950 per kg naik menjadi Rp11.000 per kg.
Arief memaparkan, mengacu hasil Kerangka Sampel Area (KSA) BPS terbaru, potensi luas panen padi pada Maret 2024 dapat mencapai 1,247 juta hektare atau setara beras 3,83 juta ton.
Sementara itu, potensi luas panen padi pada April, estimasinya mencapai maksimal 1,587 juta hektare atau setara beras 4,90 juta ton.
“Pada Mei nanti potensi luas panen padi sebesar 1,172 juta hektare atau setara beras 3,35 juta ton. Dengan itu, total produksi beras dari Maret sampai Mei dapat mencapai 12,08 juta ton,” kata Arief.
Panennya sudah banyak dan cukup besar, lanjutnya, sehingga harga GKP yang tadinya sempat di atas Rp8.000 per kg dan saat ini sudah mulai menurun.
“Sekarang tantangan bagi kita adalah bagaimana upaya menjaga harga di tingkat petani, karena sedulur petani kita juga perlu adanya harga pokok produksi ditambah margin yang wajar. Di samping itu, nilai tukar petani, terutama tanaman pangan juga harus kita jaga pergerakan indeksnya di tiap bulannya,” jelasnya. I
